第27节
??“妈妈，好吃！！好香呀！！肉肉里面还有蒜苗！” ??小家伙吃进嘴里才发现了这点小玄机。 ??乔希无奈纠正道:“这不是肉肉，是肥肠。” ??黎恒好奇地夹起一块儿肥肠仔细观察了一下，“你竟然在肥肠里塞了蒜苗段？小希，你也太会做了！” ??乔希眼睛发亮，“快尝尝！” ??黎恒点点头，将肥肠蘸了点蘸料，便迫不及待地塞进了嘴里。 ??入口一嚼先是麻辣味，接着是满口焦香，最后就是蒜苗的香味，蒜苗被肥肠裹在里面，中和了肥肠的腻味，口感丰富，香得咋舌！ ??“好吃！”黎恒惊讶地看着乔希，“小希，我觉得你做的这肥肠比昨天的那顿肉还香呢！” ??一旁的黎跃和黎芳端着碗愣愣地看着他们，一时之间都没有动筷。 ??黎星辰看了看他们，伸出筷子给他们一人夹了一块儿肥肠，“小跃哥哥，小芳姐姐，快吃呀！很香的！不信你们试试！” ??两个小家伙对视一眼后，又看了看其他人，这才夹着肥肠吃了起来。 ??只吃了一口，两人眼睛都亮了。 ??黎星辰捂住小嘴巴笑了笑，“哥哥，姐姐，是不是超好吃的？” ??黎跃重重地点头，“好吃！” ??黎芳软软地说道:“太好吃啦！！小辰弟弟，你也吃！” ??黎父黎母吃了肥肠也都对乔希竖起了大拇指。 ??“小希啊，你的脑袋瓜子也不知道是怎么长的？！怎么想到这种做法的？！太厉害了！” ??听着黎母的夸赞声，乔希笑了笑，“妈，喜欢就多吃点！我把肥肠都给做了！咱们可就只有这一顿可吃了。” ??黎恒吃了一口饭，打商量道:“没事儿，镇上的肉铺里肥肠挺便宜的，而且还不用肉票就能买，等什么时候又馋了，咱们就去买一些吃。” ??听着他这话，乔希看着桌上的肥肠，出神地想，这肥肠要是用签子穿成串做炸串或者烤串估计也能吸引些人呢。 ??只不过，要做肉串还是得先等等，如今只单单去放电影的地方卖，一是没必要，二来，他们也带不了太多东西。 ??如果以后有机会能弄个烧烤店，倒是可以试试。 ??桌上的肥肠很快就被解决了个彻底，一点也不剩。 ??不过大家也吃得很饱就是了。 ??吃完后，黎跃和黎芳两个小家伙都还舔着小嘴巴，完全是一副意犹未尽的模样。 ??他们回去之前，乔希给他们装了些花生和瓜子。 ??“带回去给你们爸爸妈妈和爷爷奶奶吃，知道吗？” ??黎跃一手提着小篮子，一手牵着自己的妹妹，认真地点点头，“我知道了，婶婶。” ??黎恒摸了摸两个小家伙的头，“回去吧。” ??因为两家人离得不远，黎恒只将他们送到门口，看着他们离开，过了一会儿，又进了家门后，他才进屋。 ??第二天，乔希继续留在家里准备串炸串，而其他人则进地，就连小家伙也跟着去了。 ??每家都在地里忙活着，只有他们家偶尔有事还时常会休息一下，眼看其他人家都快将玉米种完了，黎父黎母心里也就有些着急了。 ??等大家都出门了，乔希便开始忙碌起来。 ??土豆和豆腐切成片，四五片就可以串成一串，笋子也斜刀切片。 ??忙了一早上，一个大木桶里就泡满了土豆串和春笋串。 ??吃过饭，她继续忙碌，到了下午，就又准备好了一桶。 ??看着满满的两桶串串，她满意地点点头。 ??串串串好了，接下来就要准备辣椒面儿了。 ??不过这东西准备起来容易，材料都是现成的。 ??小瓷缸里加入快一斤的辣椒面，撒入盐，味精，花椒粉，糖以及少量的芝麻碎和花生碎，混合均匀后便完成了。 ??没过一会儿，另外一个瓷缸里，葱花和薄荷也装得满满当当的了。 ??眼看一切都准备好，乔希狠狠松了口气。 ??她休息了一会儿，刚打算做饭，黎父黎母和黎恒就带着黎星辰回来了。 ??乔希有些惊讶，“你们今天……怎么回来得那么早啊？” ??黎母一边洗手一边说道:“咱们不是要早点过去嘛，我就想着早点回来，早点弄饭吃了，早点去。” ??一个小时后，才五点半左右，一大家子就准备出发了。 ??两大桶的串串用马驮着，马背上还绑着一口包得严实的大铁锅。 ??乔希背上的小背篓里背着各种小料和小盆，漏勺之类的小东西。 ??黎恒则推着一个小板车，车上是火炉和一点煤。 ??而黎母则背着炒好的花生和瓜子。 ??第39章 来生意了 ??半个多小时后，一家子终于到了地方。 ??乔希看了看，人还不是很多。 ??他们快速地搬下火炉，架上铁锅，倒入热油。 ??看到他们这一连串的动作，众人都好奇地看了过来，但却没有人走上前来。 ??乔希先下了十来串土豆片，豆腐和笋片。 ??“看一看啊！炸串串五分钱一串！五分钱买不了吃亏买不了上当，来尝尝嘞！” ??听着乔希喊了起来，黎母也跟着喊道:“卖花生瓜子喽！炒得香喷喷的花生瓜子，一毛钱一勺，花生瓜子混合的，只需要一毛钱！” ??不过虽然他们喊得卖力，但还是没什么人走过来。 ??过了一会儿，乔希都有些泄气时，放电影的人来了，路尧看了一眼锅里炸着的各种串串，闻着油香味，忍不住开口道:“妹子，你这什么串串一样给我来个十串吧！我今天还没吃饭，饿得慌！” ??乔希一听，连忙笑着点头，“好嘞！大哥，土豆你要硬一点还是软一点的？” ??“要硬的！刚刚熟就好！” ??“行嘞！” ??锅里所有的各种串串加在一起也才十来串，乔希迅速捞起，在旁边的一个纸盒里抓了几片旧报纸包住串串的竹签处，在上面均匀地撒上辣椒面，葱花和薄荷碎，便递给了路尧，“大哥！给！这里有十二串，每种各三串，反正这么多，你也不好拿，直接边吃边炸吧。” ??路尧匆忙点头，便迫不及待地接过了她手里的那把串串。 ??串串刚到手里他就迅速吃了起来。 ??先是土豆片，土豆脆爽，辣椒面香辣，土豆片表面的葱花和薄荷碎和土豆片一起吃进嘴里，也是香得很。 ??路尧一口气，只花了五分钟就把十几串串串都解决了。 ??“妹子！你这也太香了！！” ??乔希笑着将剩下的串串递给他，“大哥，这是剩下的，快趁热吃吧。” ??路尧连忙接过，大口大口吃得嘴边都是油。 ??而黎父黎母，黎恒以及黎星辰愣愣地看着他，见他吃得香，也忍不住咽了咽口水。 ??确实香！他们都还没吃过串串呢。 ??黎星辰实在馋得紧，他三两步走到乔希身边，轻轻拉了拉她的衣袖，“妈妈，我……我也想吃。” ??乔希一听，哭笑不得地拍了拍脑袋，她竟然忘了，先给家里人尝尝了。 ??“宝宝，等一下啊，妈妈这就给你炸。” ??“嗯嗯！” ??没过几分钟，黎家所有人都拿着几串串串香喷喷地吃了起来。 ??而这时，空旷的场地上也站了越来越多的人。 ??路尧吃完串串，虽然已经非常饱了，但他还有些意犹未尽，但再好吃也吃不下了，而且还有二十几分钟就要放电影了，他得继续去准备了。 ??不过他一会儿放电影也没事可干，便看向了黎母身前的花生和瓜子。 ??“大娘，你这也给我来几勺吧。” ??黎母连忙将串串递给黎父，给他舀了起来，“你要几勺啊？” ??路尧想了想，开口道:“五勺。” ??见黎母要将瓜子花生舀到报纸里，他连忙阻止，“大娘，您直接舀到我衣服口袋里就成！” ??说完便将自己的外套口袋撑开。 ??他的外衣下摆两侧都有一个四四方方的大口袋，可能装得很。 ??等装完花生瓜子，他利落地掏出两块钱递给了黎母，“花生瓜子再加上串串，一共两块钱！” ??黎母笑眯眯地接过来，“好嘞，小哥，喜欢下次再吃啊。” ??路尧点点头，“那是肯定的！如果你们每次放电影的时候都来就好了！！那我就有口福了！” ??乔希一听，连忙道:“我们看情况吧，如果不忙的话就去！” ??“成！” ??路尧一走，旁边就走过来一男一女，看着像是情侣或者新婚夫妻。 ??虽然一眼看去有许多对情侣，但却不像以前乔希在现代时见过的那些情侣那样亲密。 ??不过83年开始的严打可不是闹着玩的，好在他们这种地方实在是小，所以也没有那种大地方严，情侣之间出来看个电影，只要彼此保持适当距离，别人也不会说什么，也不会举报。 ??乔希笑眯眯地问道:“要吃点什么？我们家的串串都很香的！我儿子他们都很喜欢吃！” ??黎星辰一听，连忙抬起小脑袋，他嘴角还有点油渍，“好吃！超级好吃的！！帅气的哥哥和漂亮的姐姐，你们要是想吃的话，可以尝尝呦！五分钱就能买一串啦！”